Ladang minyak sawit

Perladangan kelapa sawit ialah penjana pendapatan terbesar IOI. Pada 2015 kira-kira 67 peratus keuntungan konglomerat datang dari ladang kelapa sawitnya.[6] Kumpulan ini mengawal 230,000 hektar ladang kelapa sawit di Malaysia dan Indonesia. Ia mempunyai 15 kilang minyak kelapa sawit dengan kapasiti pengilangan sebanyak 4.75 juta tan FFB (tandan buah segar) setahun dari 90 ladangnya di seluruh Malaysia dan Indonesia.[6]

Dengan hasil minyak kira-kira enam tan sehektar setahun di ladang matangnya, IOI adalah syarikat perladangan yang paling cekap di dunia. Hasil purata kelapa sawit Malaysia selama 20 tahun terakhir tidak bertahan pada empat tan setiap hektar setahun.

Nestlé berhenti membeli minyak sawit dari IOI pada tahun 2012.[7] Program Persekitaran Bangsa-Bangsa Bersatu mengatakan pengeluaran minyak sawit merupakan penyebab utama penebangan hutan, yang terjadi pada kadar kira-kira dua peratus setahun. Indonesia juga merupakan pemancar karbon ketiga terbesar dunia, sebahagian besarnya disebabkan oleh penebangan hutan dan pembakaran tanah gambut.

Hartanah

IOI membangunkan hartanah membuat dan pelaburan hartanah. IOI memiliki dua hotel resort, Marriott Putrajaya Hotel dan Palm Garden Hotel di Putrajaya. Segmen hartanah menyumbang sekitar 18 peratus daripada pendapatan kumpulan.

Oleokimia dan lemak khusus

IOI adalah pengeluar oleokimia berasaskan minyak sayuran terbesar di Asia yang dipegang di bawah entiti milik penuh IOI Oleochemical Industries Bhd dan Pan Century Oleochemical Sdn Bhd dengan kapasiti gabungan melebihi 750,000 tan setahun.[8]

Tumbuhan ini menghasilkan asid lemak dan ester, gliserin, mi sabun, alkohol lemak, dan salur metalik. Ini mempunyai pelbagai aplikasi perindustrian dalam pengeluaran makanan, farmaseutikal, kosmetik, penjagaan diri, penjagaan rumah, industri detergen-surfaktan dan produk pelincir.

Perniagaan lemak khusus IOI dikendalikan oleh IOI Loders Croklaan,[9][10] dengan kemudahan perkilangan di Belanda, Amerika Utara, dan di Malaysia (dengan kapasiti pengeluaran gabungan lebih daripada satu juta tan setahun). Pangkalan pelanggan Loders Croklaan termasuk gergasi makanan global seperti Unilever, Nestle, Cadbury dan Kraft. Lemak khusus digunakan dalam pastri, kuih-muih, makanan ringan, dan makanan siap dimakan.

Penapisan

IOI memiliki kilang penapis di Amerika Syarikat dan Belanda.[11] IOI meneruskan aktivitnya ke Indonesia pada 2005.[12] Syarikat bersekutunya di Indonesia ialah Bumitama Gunajaya Agro.[12] Pada 27 September 2016, Greenpeace menyekat pembersihan IOI di Belanda untuk memaksa IOI untuk mengamalkan dasar perladangan yang lebih mampan.[13][14]